Η άσκηση 11 του εργαστηριακού οδηγού. H άσκηση μπορεί να πραγματοποιηθεί κατά την διδασκαλία του 1ουΚεφαλαίου με τις πρωτεΐνες ή στο 2ο κεφάλαιο στην ενότητα «Μια περιήγηση στο εσωτερικό του κυττάρου ?υπεροξειδιοσώματα» ή στο 3ο στην ενότητα «Ένζυμα ? Βιολογικοί καταλύτες».
Παρουσίαση σε PowerPoint: Μια παρουσίαση για την εργαστηριακή άσκηση «Δράση των ενζύμων και μετουσίωση πρωτεϊνών».