|
ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ Λίγα λόγια: Η χρωματογραφία είναι μία μέθοδος διαχωρισμού των
συστατικών ενός μίγματος. Στο πείραμα μας θα διαχωρίσουμε τα χρώματα ενός
μαρκαδόρου (μίγμα ) ο οποίος γράφει μία τελίτσα πάνω σε ένα διηθητικό χαρτί (σταθερή
φάση ), χρησιμοποιώντας σαν διαλύτη οινόπνευμα (κινητή φάση ). Καθώς ο
διαλύτης προσροφάτε από το χαρτί ανεβαίνει προς τα πάνω και παρασύρει τα
συστατικά του μαρκαδόρου. Εδώ υπάρχει
ένας ανταγωνισμός. Άλλα συστατικά του μαρκαδόρου προτιμούν το χαρτί και
παραμένουν στερεωμένα στην θέση τους, ενώ άλλα προτιμούν τον διαλύτη και
παρασύρονται μαζί του προς τα πάνω. Όσων συστατικών η προτίμηση στον διαλύτη
είναι πολύ μεγάλη, σύντομα θα βρεθούν στην κορυφή μαζί του, ενώ όσων δεν
είναι και τόσο μεγάλη καθυστερούν.
Αυτές οι διαφορετικές προτιμήσεις των συστατικών του μίγματος προς την
σταθερή ή την κινητή φάση επιτρέπουν και τον διαχωρισμό τους.
Σε ένα ποτήρι βάζουμε λίγο οινόπνευμα. Σε ένα κομμάτι διηθητικού χαρτιού. σημειώνουμε με
μαρκαδόρο μία τελίτσα. Τοποθετούμε το χαρτί μέσα στο ποτήρι με προσοχή έτσι
ώστε η τελίτσα να είναι έξω από τον διαλύτη. Πολύ σύντομα θα δούμε τον διαχωρισμό των χρωμάτων. Μπορούμε να πειραματιστούμε περισσότερο….!!!! Σε άλλο ποτήρι να βάλουμε νερό αντί για οινόπνευμα και
να ανακαλύψουμε ίσως έναν καλλίτερο διαχωρισμό.!! Το πείραμα:
Δοκιμάστε και αυτά … Χαρτί από φίλτρο του καφέ Χυμό από σπανάκι Ασετόν, Ξύδι, Αμμωνία Και ότι άλλο φανταστείτε ….. |
